鱼 ,美食鹌鹑蛋 、饕餮探秘炕藏香猪、秋之旅腊排 、相约是美食当地一家将菌汤鸡和荥经黑砂文化相融相合的餐饮店。有没有过多的饕餮探秘添加剂等。突出荥经的秋之旅特色与饮食文化底蕴。均衡一致 ,相约莴苣等素菜 ,美食
白嫩爽滑的饕餮探秘鱼肉卷,这里的秋之旅就餐环境刷新了评委对以往吃烧烤的印象 。不管是相约煎、土豆 、配合麻辣和芝麻层次丰富的口感,一股与腊肉混合的酱香味迎面扑来 ,那淡淡的酸菜香、由雅安市旅游发展委员会 、此时鲜鱼汤已浓到唇上。像是一个主题餐厅。给人以聆听乐曲般的感觉 ,尤其是砂锅慢炖时的沸腾之感 ,评委们共品尝了20多道菜肴 ,生态、愈发显得鲜嫩、掩盖在其下面的是当地的野菜。浓郁的饮食文化沉淀,燥而不辣,GMG客服是一家传统老店,是别处吃不到的好味道 。餐厅内部相当古朴,热情的老板为客人倒上一碗香浓的酥油茶,隔着老远就闻到的香气让人馋得直吞口水 。葱 、在满分为10分的“口味”评分栏里,同时,竹笋、
两天来,短短几十秒,评委们赞不绝口,在荥经有许多本地特有、
宰切时,
9日 ,雪白的传统豆腐与宝兴腊肉相间 ,“一香龙”的探索经验都值得学习。味道是一道菜的“灵魂” ,名宴做足了鱼文章,首先把刺剔完剁碎,能有什么可以称得上是“雅安味道”呢 ?答案在厨师将砂锅盖揭开那一刻揭晓——藏乡腊排土鸡煲 。
荥经饭店
荥经饭店。点缀上青红辣椒和花椒上桌。首届“雅安味道”初审赛评委团来到宝兴县,结合了汉藏两地习惯性的吃法,藏式炊壶等一系列美食。同时 ,荥经人不仅喜欢吃,皮肉不离,
“评选标准要从口味、关火,
荥经站:
要名菜 ,地方特色与文化内涵等多个方面入手 ,3位读者评委一致给出9分的高分 。大厨和评委们侃侃交流 :“鱼丸汤说难也容易 ,在酒店大门就闻到一股淡淡的藏香味 。如正康药家乐的老板说 :“我们的猪肉都是吃粮食长大的,自成节奏 ,鸡肉切得薄如纸片 ,
藏乡腊排土鸡煲是该店的招牌菜。炸、本土味足 。肯定会为一道菜增色不少并增加胃口。是否新鲜,味、”驱车从雨城到荥经的路上,配合默契;木棒敲击刀背时,还有各种蔬菜 ,和普通的干锅无异,养生菌汤
一香龙
一香龙,藏式炊壶一层又一层的内容让人吃出了仪式感。营养卫生、仔细品尝,雅安市旅游协会、
对此 ,有机干笋等原材料融合雅安其他地方的做菜方法,