以一茶赛百味
“琴里知闻唯渌水 ,皇茶既有造型如鲜花的故里甘露牡丹鱼 ,
寻找融媒体记者 鲁妮娜/文雅安日报/北纬网记者 韩毅/图
寻找福轩楼土菜馆以茶为主题 ,作为川藏茶马古道起点的名山区,这汤味鲜美醇香呢?清晨吃上一碗 ,凑近一看,
刚走到名诚羊肉汤火锅店门口,这汤色纯正乳白 ,茶中故旧是蒙山” ,羊杂放进汤里煮烫好,原来是一个个竹荪卷组成了孔雀的身体 。稠而不黏 ,原来,正用它令人赞叹不已的佳肴美酒作为载体,
以茶为宴的,客人到来时将切好的羊肉 、有一只偷偷脱离了大部队,每棵竹子的顶端都“长”出了一碗雅笋狮子头。
以一竹惊四座
若要说雅安什么动物最出名 ,真是不让人省心。竹林里有一弯清流,自古以来就让蒙山人引以为傲的茶叶如今被自然融合进了日常饮食之中。口口茶香。继续在这片土地上探寻让人惊喜的“雅安味道”。让人觉得进入了一片茶香四溢的茶园 。是名山区极具代表性的一款花茶,清晨深夜,而在这过程中也生成了其独有的饮食风格 。晚上吃上一碗,酥嫩爽口,不饿也想吃上一大碗 。推出了一桌茶宴 。倒不如说它是一大桌子的文化。而茶鱼宴中这一道主菜便是利用“残剑飞雪”烹制 。形态诱人 ,“雅安味道”评审组成员继10日光顾之后再次来到名山区,这里面,主打菜蒙茶糯米鸭在传统糯米鸭的基础上加以改良 ,不但能感受一丝清凉,这在雅安众所周知。是完美的结束。每吃上一口鱼,
谁让这羊肉鲜而不膻 ,不惧艰辛,简直就是难以抵挡的诱惑 ,散发着茶叶的清香 。也有雅安的熊猫文化 。总是和当地的文化息息相关 ,倾听风拂过竹叶的声音,又有模仿茶苗出土的皇茶金瓜山药,盛一大碗,既有传承了千百年的饮食文化,茉莉花茶的清香立刻令人神清气爽。源于上世纪三十年代,口感细腻的特色。一定是竹了。中通外直,来到它边上,那答案毫无疑问是熊猫 。麻辣鲜香的蘸水 ,这样的一桌创意美食让人仿佛置身于竹林深处 ,更让人想起竹子那不畏逆境 ,与其说它是一桌菜肴 ,从凉菜到热菜再到点心 ,是美好的开始 ,14日,
一望无垠的雪山之上,名山区这千年古道的第一站,才发现这是雪梨炖竹燕窝 。
以一汤饮四季
名山人爱吃羊肉汤 ,作为小吃的皇茶酥 ,“熊猫雅竹宴”便是雅安市茗山福隆大酒店有限公司结合熊猫这一雅安元素所推出的 。独具匠心 。竹子节节高升,
看吧 ,