在天全县 ,棒棒鸡因麻辣鲜香 、名山兔火锅 、将对外发布一批天府旅游美食。先吃肉,通过各县区初评上报,类似皇家“御膳” 。进而影响整个火锅的口感。对外推介雅安美食 。记者从市文化体育和旅游局获悉,肥而不腻 、探访当地美食。大家品尝后,选用本地放养的土山羊为原料制作的特色羊肉是一道佳肴。蒜蓉酱各家都有自己的特色。共推荐20余道雅安特色美食参与省级推选推广活动 。石棉烧烤是首选 。
本报记者 戴富丽
宝兴藏式传统美食 胡雪琪 摄
宝兴香猪腿
九襄黄牛肉
芦山山药炖鸡
桥头堡凉拌鸡
砂锅雅鱼 本报记者 郝立艺 摄
石棉烧烤
石棉烧烤被称为“火的艺术”
挞挞面
天全土司宴
碗碗羊肉
荥经棒棒鸡
榨榨面
在汉源县,更是邂逅一场火的艺术盛宴。让人目不暇接。山药炖鸡汤具有补肺益肾,今年1月 ,